石磨面粉機磨出來的面粉為什么性價比較高?
發(fā)布:2021-04-02 09:04 瀏覽: 次
石磨面粉機磨出來的面粉為什么性價比較高?石磨面粉機磨得面粉為什么性價比較高,石磨面粉機是傳統(tǒng)石磨與電機的結合,生產的面粉營養(yǎng)健康,保留了小麥種的大部分營養(yǎng)元素,口感更可口,是現(xiàn)代綠色健康生活的新需求。其性價比是相對與機械面粉機而言的。
傳統(tǒng)的面粉加工設備是在高溫高速的研磨過程,容易破壞小面當中的營養(yǎng)物質,為了追求小麥的面粉白的程度,會加入少量的添加劑,石磨面粉機的采用低溫低速研磨,減少了面粉機中營養(yǎng)物質的流失,而且石磨中含有的礦物質也增加了面粉的營養(yǎng)。
石磨面粉機磨得面粉為什么性價比較高,石磨面粉機磨出的石磨面原生態(tài)、健康,好吃有營養(yǎng),用石磨加工而成,有全麥粉、凈麥粉兩大類。用分離器把麩皮分離出去的是凈麥粉,不分離的是全麥粉。凈麥粉顏色乳白或微黃,全麥粉顏色微黑。但相同的是麥香濃郁,吃起來都很筋道。